キャベツ入り⚝野菜がとれる悪魔のおにぎり風ごはん レシピ・作り方

キャベツ入り⚝野菜がとれる悪魔のおにぎり風ごはん
  • 1時間以上
とんがりわんこ
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キャベツが入った悪魔のおにぎり味のごはんのレシピ。

※キャベツの葉1枚=約25gとして計算しています。

材料(1合╱約2人分)

  • 白米 1合
  • 1合の目盛りまで
  • キャベツ 葉3枚 約75g
  • 塩《キャベツ塩もみ用》 3つまみ程度
  • 青のり 小さじ2~3
  • 天かす 大さじ2~3
  • めんつゆ or だし醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 白米を水が透明になるまで研ぎ、30分ほど水に漬けて置いておきます。
    ✏️お急ぎの場合は研ぐだけでOKです✏️
  2. 2 ザルで水気を切って炊飯器の内釜にいれたら、規定の目盛りまで水をいれて通常モードで炊飯を開始します。

    次に、キャベツに下味をつけます。
  3. 3 キャベツを混ぜやすい大きさ(みじん切りなど)に切って耐熱ボウルにいれたら電子レンジで加熱し、半生状態にしておきます。
    ☘️加熱の目安…800W1分30秒、600W2分☘️
  4. 4 加熱できたら塩を混ぜ合わせ、下味をつけておきます。
    (水気が多くでてきたらしぼっておきましょう)
  5. 5 炊飯完了直前(または完了後)に、下味をつけたキャベツ・青のり・天かす・めんつゆ(だし醤油)を混ぜ合わせておきます。
  6. 6 仕上げに手順5を炊けたごはんに混ぜ込んだら完成!

きっかけ

野菜をとれるごはんを食べたいなと思って。

  • レシピID:1760044462
  • 公開日:2024/05/07
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カテゴリ
キャベツ簡単おもてなし料理春のおもてなし料理天ぷらその他の炊き込みご飯
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