風邪予防に！ねぎスープ＋＋ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 長ねぎ 2本
- 豚挽き肉 100g
- にんにく 4片
- 春雨 30g
- ※おろし生姜 大さじ1
- ※ウェイパー 20g
- ※水 1000ml
- ※酒 大さじ2
- ★醤油 小さじ1
- ★塩 少々
- ごま油（or ラー油） 少々
作り方
- 1 長ねぎは1～1.5cm程度の長さに切りそろえ、にんにくは芽を取ってスライスしておきます。
- 2 1と豚挽き肉と※を鍋に入れ、中火で長ねぎが柔らかくなるまで20分程煮込みます。（ぐつぐつしてきたら、少し火を弱めます）
- 3 2に春雨を加え3分経ったら★を加えて味を調えます。
- 4 仕上げにごま油を回しかけたら、出来上がり♪
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- 料理名
- ねぎスープ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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気温の変化が激しい時期に！体調が崩れそうな時に！
これ飲んで風邪を食い止めます＾＾