じゃがいもと豚ひき肉のピリ辛煮++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、一口大に切りそろえます。
- 2 玉ねぎは8mm~1cm各程度に切りそろえます。
- 3 鍋に1と2と豚ひき肉と※を入れ、豚ひき肉をほぐしながら、軽く混ぜておきます。
-
4
3に落し蓋をして、中火で15分煮込みます。
(途中一度混ぜると、味がより均一に仕上がります) - 5 仕上げに煮汁に水溶き片栗粉を加え、とろみを付けたら出来上がり♪
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