作り方
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- 1
- 大きめのフライパンに白菜とかぶるくらいの水(分量外)を入れて茹でて柔らかくする。
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- 2
- 鶏もも肉は皮を取り、10等分に切る。
しめじ、えのきは石づきをほぐす。
にんじんは薄く輪切りにする。
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- 3
- 柔らかくなった白菜で、鶏もも肉を巻いてお鍋に入れる。
10個作る。
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- 4
- ☆、しめじ、にんじん、えのきを入れて蓋をして沸騰してから30分くらい煮込んで出来上がり。
おいしくなるコツ
えのきを入れるとえのきの味がして美味しいです。
きっかけ
まるごとの白菜が、安かったので作りました。
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