肉、たけのこなし 酸辣湯風スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
えのき、にんじんは3センチくらいに切る。
しいたけは薄切りにする。
豆腐も細切りにする。 - 2 お鍋に水、しょうゆ、鶏がらスープの素、にんじん、しいたけ、えのき、もやしを入れて火にかける。
- 3 野菜が柔らかくなったら、☆の水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 4 溶き卵を入れて浮いてきたら火を止めて酢を入れて出来上がり。
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