ふわふわ炒り卵の作り方 レシピ・作り方

ふわふわ炒り卵の作り方
  • 約10分
  • 100円以下
mmmmuuu
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ふわっふわで美味しいです

材料(3人分)

  • 3個
  • 100cc

作り方

  1. 1 ボウルに卵を3つ割入れます
  2. 2 そこへ水を入れます
  3. 3 フライパンに油をひき、強火で熱し、そこへ卵液を流し込みます
  4. 4 蓋をして少し待ちます
  5. 5 少し固まったら蓋を開けてさいばしでかき混ぜます
  6. 6 また少し固まったら蓋を開けてさいばしでかき混ぜるを繰り返します
  7. 7 全体に火が通ったら出来上がりです
  8. 8 お好みで醤油や塩コショウを振って食べると美味しいです

きっかけ

ふわふわの炒り卵が作りたかった

おいしくなるコツ

なるべく水分が飛ばないように蓋をしながら熱して下さい。

  • レシピID:1760042978
  • 公開日:2022/05/18
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