かぼちゃの甘辛焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃは綿をとる
ラップの上に固く水分を切ったキッチンペーパーを重ね、かぼちゃを包む。
電子レンジで600W3分加熱。 - 2 かぼちゃを1cm幅にスライスし片栗粉をまぶす。
- 3 熱したフライパンに油を入れ、焼き色がつくまで焼く
- 4 ◉砂糖、みりん、醤油、酒を入れかぼちゃと絡め、お皿に盛り付けて完成
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