ブロッコリーとかまぼこの卵とじ レシピ・作り方

ブロッコリーとかまぼこの卵とじ
  • 約10分
  • 300円前後
らもん
らもん
使用する調味料が少なくシンプルな味付けです。

材料(2人分)

  • ブロッコリー 1/3ほど
  • 板かまぼこ 1つ
  • 冷凍コーン 大さじ2
  • ウェイパー(鶏ガラの素) 小さじ1
  • 黒胡椒 少々
  • 1個
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1 ブロッコリーは切って茹ででおく。
  2. 2 蒲鉾を1cm弱ぐらいの大きさで切る。
  3. 3 ブロッコリーと蒲鉾と冷凍コーンをごま油で炒める。
  4. 4 溶き卵を入れる
  5. 5 黒胡椒をかけて完成です。

きっかけ

家にある材料で作りました。簡単で彩りも良いです。

  • レシピID:1760042673
  • 公開日:2022/02/26
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