鶏もも肉の、ルーを使わないカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうがはみじん切りにする。

   

2. 2 鶏もも肉は、皮を取って一口大に切る。

   

3. 3 フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉に焼き色をつける。

   

4. 4 裏返して、玉ねぎ、にんじん、にんにく、しょうがを入れて
   炒める。

   

5. 5 トマトパック、コンソメを入れて、蓋をして10分くらい煮る。

   

6. 6 蓋を取って、子供の分はお玉1杯くらい取り出す。

   

7. 7 大人の分にカレー粉を入れて混ぜる。

   

8. 8 全体に混ざったら出来上がり。