あごだしを使った♬味染みおでん♬ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
大根を下茹でする。
→大根を半月に切り、皮をむく。
鍋にお水を入れ、大根を入れてゆでる - 2 卵を茹でて、茹で卵をつくる
-
3
ちくわ1本を半分に切る。
こんにゃくも食べやすいサイズに切る -
4
お鍋にお水600ccを入れ、先ほど切った、こんにゃく/ちくわを入れる。
茹でた卵と大根も入れる。
→その中に、醤油、みりん、だしを入れて火にかける。
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