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牛すじ煮込み
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どて焼き♬ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
チビでこ
おかずにも!アテにも!
冷蔵庫で1週間はもちますので作り置きにも!!
みんながつくった数
1
件
材料(6人分)
牛すじ
300g
こんにゃく
一袋
水
300ml
味噌
大さじ3
めんつゆ
大さじ2
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
刻みネギ
50g
鰹節
小袋一袋
作り方
1
牛すじは一度湯通しする。
こんにゃくは一口サイズに手でちぎる。
2
電気圧力鍋に、牛すじ〜砂糖までを入れて20分圧力をかける。
3
圧力が下がったら蓋を開け、ねぎと鰹節を入れ、10分ほど煮詰めれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鰹節!いい味でます!!
きっかけ
牛すじが安く手に入ったため。
公開日:2021/10/09
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牛すじ煮込み
昼食の献立(昼ごはん)
夕食の献立(晩御飯)
こんにゃくの煮物
味噌
このレシピを作ったユーザ
チビでこ
気まぐれ料理が好きです! レポートを頂ければ嬉しいのですぐ返信します!笑笑
つくったよレポート(
1
件)
2022/08/22 18:03
美味しくいただきました★
kkikk
ありがとうございます(*^ω^*)
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牛肉
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