玉ねぎと海老餅のもっちもちピザ風♬ レシピ・作り方

玉ねぎと海老餅のもっちもちピザ風♬
  • 約10分
  • 100円以下
チビでこ
チビでこ
もっちもちで美味しい!玉ねぎたっぷりのおかず!
やみつきになります!!

材料(2人分)

  • 海老餅 50g
  • 玉ねぎ 1個
  • ミックスチーズ 50g
  • 塩胡椒 少々
  • 卵白 2個分
  • 片栗粉 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ2
  • ポン酢 仕上げにつける分だけ

作り方

  1. 1 ボウルに玉ねぎ〜薄力粉までを入れて、しっかり混ぜる。
  2. 2 海老餅は小さくカットし、
    フライパンに油を引き、先に餅を軽く焼く。
  3. 3 その上に①を入れて蓋をし、中火で3分ほど焼く。
  4. 4 ひっくり返し、蓋をして更に3分ほど焼き、中まで火が通れば完成!
    ポン酢をつけてお召し上がりください。

きっかけ

海老餅が余っていたため。 卵白が余ったため。

おいしくなるコツ

海老餅がなくても美味しいですが、餅があったほうがより美味しいです!

  • レシピID:1760041623
  • 公開日:2021/09/01
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