豚バラとレンコンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんを厚さ３〜５㍉の半月切りして水にさらしておく
- 2 フライパンにごま油大さじ１を注ぎ、豚バラを炒める
- 3 豚バラの火が通ったら、レンコンを入れる
- 4 レンコンに火が通ったら、砂糖、酒、醤油を入れ、汁気がなくなるまで、中火で炒める
- 5 汁気がなくなったら、お皿に盛り付けて、ネギを散らして出来上がり！
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りくもんマミー
現在、中高生食べざかり4人の男子＆よく食べる夫を持つ働く主婦です！
忙しい中、お弁当に、毎日のごはん作り、少しでもラク出来るように、激安食材を使いながら時短、節約、けどおいしいレシピを日々考案中です！
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