トマト缶で簡単チリビーンズ♬ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、オリーブ油でうっすら茶色くなるまで炒める。
-
2
ひき肉を入れてほぐしながら炒め、ほぐれてきたらビーンズを入れて炒める。
カレー粉、コンソメ、塩胡椒で味付けする。 - 3 トマト缶〜砂糖までを入れて、中火の弱ぐらいで時々混ぜながら煮詰めていく。
- 4 ドロドロしてきたら、ケチャップ、ウスターソースを入れて更に煮詰める。
-
5
水気が半分ぐらいまで減ったらチリパウダーを入れて完成!
パセリは飾りにどうぞ。
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