切り干し大根の煮物 簡単 低糖質 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
にんじんは細切りにする。
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2
厚揚げは熱湯をかけて、一口大に切る。
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3
☆を合わせておく。
切り干し大根は、袋の表示通りに洗って水気を切っておく。
今回は15分くらい水につけておきました。
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4
フライパンにオリーブ油をひき、にんじんを炒める。
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5
厚揚げと切り干し大根を入れて炒める。
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6
油がまわったら、☆を入れて汁気がほとんどなくなるまで煮込む。
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7
冷めたらタッパーに入れて冷蔵庫で、様子を見ながら3～4日くらいで食べきります。
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