茄子とひき肉のハリッサ炒め++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は縦半分に切ってから、1cm強の半月切りにします。
- 2 フライパンでサラダ油を温め、豚ひき肉を白っぽくなるまで炒めます。
- 3 続けて茄子を加えて、合わせて炒めます。
- 4 茄子に火が通ってきたら、※を加えて混ぜながら炒め、味を調えたら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 茄子とひき肉のハリッサ炒め
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
レインボー562023/07/08 09:15ハリッサとナ茄子とひき肉簡単でとても美味しくビールに合い美味しかったです。
ありがとうございます。