具沢山カレー風味のミルクスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オリーブ油とバターを入れて、にんにく香り付けし、先にベーコンを焼いて焼き色をつける。
- 2 野菜を全て入れてしっかり炒め、塩胡椒、カレー粉を入れて更に炒める。
-
3
水を入れて煮詰める。
じゃがいもが柔らかくなれば、牛乳とコンソメを入れて沸騰させずに2〜3分煮込めば完成。
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