アスパラと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 アスパラは5等分にする。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、塩と牛乳を加えて混ぜる。
- 3 フライパンにバターをしいて、アスパラを炒める。
- 4 アスパラに火が入ったら、卵液を流し入れる。
- 5 卵液を箸でくるくる回し、火が入ってきたらフライ返しで、卵を起こす。
- 6 火を止めて、出来上がり。
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