じゃがいもとスナップえんどうのバター炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、一口大に切る。エリンギは半分に切り、薄切りにする。
- 2 スナップえんどうはへたと筋を取り除く。
- 3 じゃがいもを圧力に鍋で5分蒸してやわらかくする。
- 4 フライパンにバターを入れ、熱し、3、スナップえんどう、エリンギを入れ手痛める。
- 5 エリンギがしんなりしたら、めんつゆ、にんにく、黒胡椒を入れ、混ぜ合わせる。
- 6 全体になじんだら、皿に取り出し出来上がり！
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お料理ビギナー2022/11/16 22:03
甘辛い味付けでご飯が進みました！
簡単で美味しかったです。
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