桜エビのごまとお酒の甘醤油だれと卵黄のどんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回は楽天で購入した生食用サクラエビ500ｇ1499円(商品概要は関連商品に記載)を使用してサクラエビ丼とそれにあうたれを作りたいと思います。(その他生エビでの代用可能)

   

2. 2 ●を合わせてラップをし２０～３０秒ほど加熱します。

   

3. 3 加熱し終わったらごまを入れしっかり混ぜ合わせましょう。

   

4. 4 お茶碗にごはんを入れ

   

5. 5 サクラエビを敷き詰めます。

   

6. 6 中央には青じそをおき

   

7. 7 その上に卵黄を乗せます。

   

8. 8 最後に③のタレを全体にかけたらできあがり☆