ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 生鮭はアルミホイルをひいたトースターで焼いて、骨をとり、ほぐしておく。
   今回は、15分くらい焼きました。

   

2. 2 冷凍枝豆は、袋の表示通りに解凍しておく。
   今回は流水解凍しました。
   皮をむいておく。
3. 3 ゆで卵を作っておく。
   水から茹でて沸騰してから15分茹でました。
   
   キミはザルでこしておく。

   

4. 4 炊きあがったご飯に、酢と鮭を入れる。

   

5. 5 皮をむいた枝豆も入れて混ぜる。

   

6. 6 ご飯をお皿に入れて、卵の黄身をかけて出来上がり。