大根の梅こぶ茶漬け＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 6cm程度
- 塩 小さじ1強
- ※ねり梅 小さじ2
- ※麺つゆ 小さじ2
- ※こぶ茶（顆粒） 小さじ1
作り方
- 1 大根は縦に1cm幅に切り、2～3mm程度の短冊切りにします。
- 2 1に塩を振り、15分程置いておきます。
- 3 2の水気を絞り、調理用ポリ袋に入れます。
-
4
3に※を加え、軽く揉み込んだら、出来上がり♪
（冷蔵庫で30分程度置いておくと、より味が馴染みます）
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- 料理名
- 大根の浅漬け
aoi++
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