ピリ辛おかか蒟蒻++ レシピ・作り方
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材料(10人分)
作り方
- 1 蒟蒻には深めに細かく格子状に切れ込みを入れておきます。
- 2 1を一口サイズの食べやすい大きさに切り揃えます。
- 3 フライパンか鍋で乾煎りし、水分が出なくなったらごま油を加え、全体に絡む程度に炒めます。
- 4 更に※を加え、軽く混ぜたら、落し蓋をして15分中火で煮ます。
- 5 落し蓋を外し、軽く混ぜ、全体に味が染みていたら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- ピリ辛蒟蒻
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ぱんこ2212021/04/04 14:01美味しかったです、ごちそうさまでした