アイラップで✨カリカリフライドビーンズ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大豆水煮(蒸し大豆でも) 120g
- 片栗粉 大さじ3
- サラダ油 大さじ4くらい
- 牛ダシダ(顆粒コンソメ、ガラスープでも) 小さじ1
- 青のり 小さじ2
作り方
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1
アイラップに水を切った大豆と片栗粉を入れ混ぜる。
アイラップがなければ、丈夫なポリ袋をお使いください。
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2
フライパンに片栗粉をまぶした大豆を並べ、サラダ油を入れる。
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3
中火で加熱。
はじめは動かさず、大豆に片栗粉が密着したらフライパンをゆすって全体に揚げ色をつける。
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4
キッチンペーパーで油を切り粗熱を取ったら…
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5
新しいアイラップに4の大豆、牛ダシダと青のりを入れて混ぜ完成。
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トラクロにゃん2021/02/18 15:08
ビールのおつまみによし！
大豆で身体にもよし！
やめられない止まらないおいしさです。
すぐ食べちゃうので、大量製造しています。
レシピへのコメント
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スナック菓子ぽいので、お子さまにもおすすめ！
アイラップ(ポリ袋)があればフライパンひとつでラクラク調理♡