ヤゲンのスパイシー炒め＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヤゲン 150g
- サラダ油 少々
- 酒 大さじ2
- ※塩 少々
- ※胡椒 少々
- ※ガーリックパウダー 少々
- ※チリペッパー 少々
- ※コリアンダー 少々
- ※ドライパセリ 少々
- ※醤油 少々
作り方
- 1 フライパンでサラダ油を温め、ヤゲンを軽く炒めます。
-
2
（ヤゲンに付いている肉部分にもしっかり火を通す為）
1に酒を振り、蓋をして2～3分蒸し焼きにします。 - 3 蓋を外して※を加え、汁気を飛ばしながら炒めたら、出来上がり♪
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- 料理名
- ヤゲンのスパイシー炒め
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
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