キャベツとお揚げとお豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 水600㎖にだしパックを入れて沸騰したら、3分で取り出す
-
2
キャベツは洗って、1センチの千切りにする。
お揚げは、1度茹でてから、1センチの千切りにする - 3 先程の出汁の中に入れて沸騰させる
- 4 お味噌をとき入れる
- 5 豆腐をちぎって入れて、ひと煮立ちしたら、ひを止めて、器によそる
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