マスタード入りカリフラワーピクルス(*´∀｀) レシピ・作り方
材料（５人分）
- カリフラワー 1/2株
- お酢 大さじ５
- 塩 小さじ1/4
- 粗挽きコショウ 小さじ1/8
- マスタード 小さじ1/2
作り方
- 1 カリフラワーを小房に分けてたっぷりのお湯で１分半茹でたら、ザルにあげます。
- 2 厚めのビニール袋（ジップロックなど）にお酢、マスタード、塩、粗挽きコショウを入れてしっかり混ぜ合わせます。
- 3 カリフラワー（冷めてなくていいです！）を袋に加えて、空気をしっかり抜きます。封をして、冷蔵庫で半日置いたら出来上がりです。
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( ^ω^ )ソラ2023/05/24 12:21
美味しかったです♪
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