まいたけポタージュと焼き豚のパスタ(*´ω｀) レシピ・作り方

作り方

1. 1 まいたけ1/2株と焼き豚を用意します☆

   

2. 2 焼き豚を一口大に切り。まいたけ１０ｇ分も一口大にきり。そちら側はラップをして一旦レンジで加熱します。

   

3. 3 残りのマイタケと牛乳200mlとにんにくチップをミキサーします。

   

4. 4 ミキサー後はこうなります☆

   

5. 5 バターと小麦粉を軽くレンジにかけ。

   

6. 6 バターが溶けたら小麦粉と混ぜて練っていきます。

   

7. 7 その間にお湯をわかし。

   

8. 8 パスタを茹でます。(※各パスタの茹で時間に沿って茹でてくだい)

   

9. 9 フライパンに先ほどつくったまいたけのポタージュ練った小麦粉バター具、最後に香味シャンタンを入れます。

   

10. 10 沸騰させながらとろみが出るまで混ぜます。

    

11. 11 最後はパスタと一緒にスープ皿に盛ったらできあがり☆おこのみで乾燥パセリをかけましょう☆