牛すね肉のスープで卵クッパ☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツ、ニラ、ねぎはみじん切りにする。
- 2 牛肉のスープに①を入れ、野菜がやわらかくなるまで5分程度煮る。に詰まりそうだったら適宜水分を足してください!
- 3 ごはんを入れ、1分程度加熱する。
- 4 溶き卵を全体に流し入れ、1分程度加熱する。
- 5 器に盛り、白いりごまをかけて完成!
きっかけ
お米に熱々のスープをかければクッパ!煮込めば雑炊かな? 焼肉屋でバイトデビューした頃、お客さんに「クッパってなんですか?」と聞かれ、分からなくて「えーなんでしょうねー!(^^)」と笑顔で答えた記憶。今思うとなめすぎ
- レシピID:1760036603
- 公開日:2020/09/13
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- カテゴリ
- クッパ
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