手軽に簡単乳酸菌‼️ザワークラウト レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 半分
- 塩 小匙1
作り方
- 1 材料です⤴️
- 2 半分にわってよくあらいます
- 3 少し太めの千切りにします
- 4 塩をいれてしっかり揉み混みます。
-
5
瓶にいれて重りがわりにお皿をのせます。
一日後から食べましょう。
きっかけ
ザワークラフトたくさん食べたいけど買うと高いので作ることにしました。 海外のレシピはハーブや水分が足されてることが多いです。 まずは手軽に乳酸菌をとりましょう。
おいしくなるコツ
何でもそうですけど時間は大切です。美味しくなるには時間が必要。先に仕込んで食べるときは楽をしましょう。
- レシピID:1760035658
- 公開日:2020/07/06
関連情報
- 料理名
- 鶏ハム
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8runrunrun82021/03/09 12:27初めてつくってみました。腸活に最高ですね~(*^^*)御馳走様でしたm(_ _)m
植物性乳酸菌で腸内を整えましょう⤴️