ル・クルーゼで☆桜エビとそら豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 米 2合
- そら豆(塩茹でしたもの) 40~50粒(小さめ)
- 桜エビ(素干し) 10g
- 水 360ml
- 酒 大さじ1
- 昆布茶 小さじ2
作り方
- 1 米は洗って約30分吸水させた後ザルに上げて水気を切っておく
- 2 鍋に米、桜エビ、水、酒、昆布茶を加えて混ぜ合わせふたをして中火にかける
- 3 沸騰したら弱火にし12分ほど炊く(この間にそら豆の皮をむいておく)
-
4
火からおろしてひと混ぜしそら豆をちらして10分ほど蒸らしたらさっと混ぜ合わせる
※ココットロンド22cmを使用しています
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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