モチモチ♫簡単チヂミ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ニラは3cm程の長さに切ります。
玉ねぎは薄切りに切ります。 -
2
豚コマは適当な大きさに切って置きます。
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3
☆の材料を混ぜ合わせて置きます。
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4
★の材料も混ぜ合わせて置きます。
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5
3に4を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜ合わせます。
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6
混ぜ合わせた5に、ニラ、玉ねぎ、豚コマを入れてさっくり混ぜます。
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7
フライパンにサラダ油を熱し、6を入れて焼き色が付いたらフライ返しでひっくり返し、時々抑えてカリッと焼きます。
最後にごま油を回し入れて香り付けしたら完成です。
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