簡単!鶏もも肉とピーマン、しいたけの炒めもの レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に入れ、酒、味付け塩コショーを加え、袋の上からもみ込んで5分ほど置く。
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2
フライパンを中火で熱し、サラダ油を引いて1の鶏肉を焼き色がつくまで焼く。
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3
ピーマン、しいたけを食べやすい大きさに切り、2に加え、蓋をして火が通るまで焼く。
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