ご飯が進む！茄子と豚の辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子はイチョウ切り、にんにくは薄切りにする
- 2 フライパンにごま油をしき、にんにく、豚肉、茄子の順に加えて炒める
- 3 およそ火が通ったらネギと◎を混ぜたもの、水を加え、蓋をして15分煮込む
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