大量消費！大根の花椒風味の即席漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて、1.5cm角に切る。葉があれば細かく刻む。全体に塩を振りなじませ10分程置く。
- 2 出てきた水分をきり、残りの材料を混ぜて味が馴染むまでしばらく置いてできあがり。味を見て塩か鶏ガラスープで調節してください。
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