蓮根の豚ひき肉はさみ焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 最初に★を混ぜ合わせておきます。蓮根は皮をむいて半月切りにします。＊を合わせたものに5〜6分さらした後 しっかり水気を切ります。しっかり水気を切ったら☆を蓮根に挟みます。
- 2 ☆を蓮根にはさんだ後 片栗粉を蓮根の両面につけます。 フライパンを温め油を入れ 肉に火が通るまで しっかりと焼きます。焼けたら★を回し入れ絡めます。お皿に盛り付けて完成です♪
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