ちょうどいい味♪お弁当用うずら＋＋ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- うずらの卵 10個
- ※麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ1.5
- ※白だし 大さじ1
- ※水 大さじ1
- ※おろし生姜（チューブ） 5mm
- ※おろしにんにく（チューブ） 5mm
作り方
- 1 うずらの卵を鍋に入れ、ひたひたの水を入れ、沸騰したら更に2分茹でる。
- 2 火を止め、そのまま2分放置し、冷水に浸す。
- 3 殻をむき、※と共にビニール袋に入れる。
- 4 3の空気を抜き、冷蔵庫で一晩漬けたら、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- うずらの煮卵
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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