簡単！ゴーヤとちくわのおかかしょうゆ炒めレシピ・作り方

Name: 簡単！ゴーヤとちくわのおかかしょうゆ炒め
Total time: 10 min
Yield: 2~3
Ingredients: ゴーヤ(種とワタをとったもの) 小2本(約140g); ちくわ 3本; しょうゆ 小さじ1/2~1; 削り節 小さじ2~3; ごま油 小さじ2

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約10分
100円以下

はぁぽじ

シンプルな味付けの簡単なおかずです。お弁当にも(^ ^)

みんながつくった数 2件

材料（2~3人分）

ゴーヤ(種とワタをとったもの): 小2本(約140g)

ちくわ: 3本

しょうゆ: 小さじ1/2~1

削り節: 小さじ2~3

ごま油: 小さじ2

作り方

1

ゴーヤとちくわは斜めに薄切りにする
2

フライパンを温めてごま油をしき、ゴーヤをしんなりするまで炒める
3

ちくわを入れて炒め合わせ、焼き色がついたらしょうゆをからめ、削り節を混ぜれば出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おしょうゆはお好みで加減をしてください（＾人＾）

きっかけ

作り置きとお弁当用に作りました(^ ^)

公開日：2019/08/26

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/