包丁要らず!春キャベツと玉ねぎのサッパリサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 春キャベツ 150g
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- 塩 小さじ1/4
- ○オリーブ油 小さじ1
- ○レモン汁 小さじ1
- ○粒マスタード 小さじ1/2
- ○黒こしょう 少々
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎはスライサーで薄切りにしてボウルに入れ、塩をふって軽くもんだら5~10分おく
- 2 別のボウルに○を入れてよく混ぜ、1を入れてよく味をなじませれば出来上がりです
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