唐揚げたっぷりサラダ(*≧∀≦*) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を小さめの一口大に切ります。ボウルに移して、塩コショウ、しょうゆを入れて揉みこんで、10分ほどおきます。
- 2 片栗粉をしっかりつけて、170度の油で3分半~4分揚げます。人肌になるまで冷まします。
- 3 レタスはちぎって、きゅうりは輪切り、玉ねぎはスライスします。マヨネーズ、オリーブオイル、お酢と一緒に混ぜて器に盛ります。
- 4 人肌まで冷めた鶏肉を上に乗せて出来上がりです。お好みで分量外のマヨネーズをかけてもいいと思います。
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