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ぶりの照り焼き
レシピ詳細
ぶりのピリ辛照り焼き( *´艸`) レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りぽひめ
ラー油を使いました♫
材料(2人分)
ぶり 切り身
2枚
ラー油
10滴
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
お水
大さじ1
お酒
大さじ1
作り方
1
ぶりにラー油を塗り、フライパンに入れて火をつけます。
2
焦げ目がついたらひっくり返して中火にして、お酒とお水を入れ、蓋をします。
3
5分ほどしたら、蓋を外して砂糖、しょうゆを加えます。汁気がなくなる寸前で火をとめて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぶりをいただいたので、夕飯にしました♫
公開日:2018/06/02
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