レタスたっぷり石焼ビビンバ風(о´∀`о) レシピ・作り方

レタスたっぷり石焼ビビンバ風(о´∀`о)
  • 約30分
  • 500円前後
りぽひめ
りぽひめ
レタスを千切りにしてたっぷり使いました♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ホットプレートを熱々にして、ゴマ油を入れ、ご飯を外側に広げます。真ん中を空けて豚ミンチを炒めます。
  2. 2 豚ミンチの色が変わったら、キムチ、ナムルを入れて炒めます。ご飯はまだ外側で焼いたままです。軽く焦げ目がついたらひっくり返します。
  3. 3 コチュジャン、鶏ガラスープの素、焼肉のたれ、レタスを加えたら一気に全体を混ぜ合わせます。ご飯の白いところがなくなるように混ぜたらチーズを混ぜて溶けたら出来上がりです。

きっかけ

レタスをたくさんいただいたので、夕飯に作りました♪

  • レシピID:1760029379
  • 公開日:2018/04/15
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