塩麹で豚こま肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こま肉を一口大に切り塩麹に20〜30分漬け込んでおきます。 漬け込んだら一口大に切った肉2〜3枚を手で丸め 片栗粉をつけます。
- 2 フライパンに油を入れ火にかけます。丸めて片栗粉をつけた豚こま肉を揚げていきます。 きつね色になったら お皿に盛り付けて完成です♪
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