白菜と豚薄切り肉の塩麹炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

簡単味付けで白菜の旨味を満喫です(o^^o)

材料（2人分）

白菜: 葉5枚

豚薄切り肉: 4枚

塩麹: 大2/3

鶏がらスープの素: 大2/3

作り方

1

白菜を食べ易い大きさに切り水で洗います。しっかりと水気を拭き取ります。
豚薄切り肉も食べ易く切ります。
2

フライパンを温め油を入れたら豚薄切り肉と白菜を炒めます。炒まってきたら塩麹を入れ軽く炒めます。最後に鶏がらスープの素を入れさっと炒めて完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜の旨味を感じる一品を作りたかったので♪

公開日：2018/02/24

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カテゴリ: 白菜

関連キーワード: 豚薄切り肉白菜塩麹鶏がらスープの素

料理名: 白菜と豚薄切り肉の塩麹炒め

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