スペアリブと大根の甘辛煮＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根はだいたい2cm厚さの食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋でサラダ油を温め、スペアリブの表面に焼き色を付けます。
- 3 2に1と長ねぎと※を加え、蓋をして中火で20分煮込みます。
- 4 一旦火がら外し、20～30分休ませ（時間があれば冷えるまで）、再度中火で10分位加熱し、浮いている灰汁と油を取り除いたら、出来上がり♪
- 5 かなり脂たっぷりで煮込むので、時短が出来ますが、脂っこいと思われるようでしたら、鍋ごと冷やしてから白く固まった脂を取り除き、再度温めるとこってり感が緩和されます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- スペアリブ大根圧力鍋で作るスペアリブ
- 料理名
- スペアリブと大根の甘辛煮
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
颯湖2019/02/26 15:57
お肉がホロホロでとってもおいしくできました。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
