レンコンの肉はさみ焼き++ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 レンコンは4mm程度の厚さに切り揃え、水にさらしておきます。
- 2 玉ねぎはみじん切りにし、豚ひき肉と※と合わせて捏ねておきます。
-
3
1の水気を拭き、2を挟みます。
(レンコンより少し厚めに肉を乗せ、レンコンでギューッと押して挟むとはがれずらいです) - 4 フライパンでサラダ油を温め、3を両面豚ひき肉に火が通るまでしっかり焼きます。
- 5 3に★を加え、調味料を絡めたら、出来上がり♪
関連情報
- 関連キーワード
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- 料理名
- レンコンの肉はさみ焼き
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つくったよレポート(1件)
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ももくり3時間2019/10/18 18:12私も揚げるのが面倒だったので、こちらのレシピを参考にさせていただきました!簡単で美味しかったです!また作ります~★