やみつき！スライス玉ねぎみょうが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライサーで薄切りにし、さっと水にさらしてからザルにあげ、ペーパーで包み水気をとっておく

2. 2

   みょうがは縦半分に切ってから薄切りにする

3. 3

   1、2を合わせて混ぜてから器に盛り、ごま油、しょうゆをまわしかけ、削り節をのせればできあがりです♪

4. 4

   ※写真は約1人分です(ごま油としょうゆを小さじ1/4~1/3ほどかけ、削り節は2~3つまみのせています)