コレステロール0!手順4つ☆超簡単マーボー豆腐♪♪ レシピ・作り方

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ソーヤ☆
簡単なのに本格的、!
ダイエット中の方、必見!!(^.^)

材料(2人分)

厚揚げ(又はおから1カップ)
1枚
豆腐
1丁
ネギ
2/3本
★生姜(チューブ)
2センチ
★にんにく(チューブ)
2センチ
★豆板醤
小さじ2
★甜麺醤(味噌でもOK)
小さじ2 1/2
○鶏ガラスープの元
5グラム
○水
200cc
◎片栗粉
大さじ3
◎水
50cc

作り方

  1. 1
    ネギはみじん切りにしておきます
  2. 2
    厚揚げ、①のネギ、★、をビニール袋に入れ、よくもみもみ
  3. 3
    鍋に②、○、豆腐を入れ、弱火にかけます(5分くらい)
  4. 4
    最後に水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみがついたら完成(*^^*)

おいしくなるコツ

厚揚げの油が気になる方はおからで♪ お豆腐は木綿がオススメです♪

きっかけ

ヘルシーなマーボー豆腐が食べたくて(^.^)

公開日:2017/04/18

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)その他の中華料理
料理名
コレステロール0!超簡単マーボー豆腐♪♪

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