節約おかず♪鷄むね肉ときのこの生姜醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鷄肉は一口大の薄いそぎ切りにして塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす
-
2
■しめじは石づきを落としてほぐす
■エリンギは横2～3つに切ってから、それぞれを四つ割りにする
■生姜はすりおろして〇とあわせておく -
3
フライパンを温めてオリーブ油をしき、1を中火で両面焼く
→焼きいろがついたら返して端に寄せ、しめじとエリンギを入れてしんなりするまで炒める
-
4
細ネギ、〇を加えて汁気がなくなるまでからめながら炒める
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- 料理名
- 鷄むね肉ときのこの生姜醤油炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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