簡単！ヘルシー♪もやしでラーメン？風(しょうゆ味) レシピ・作り方

Name: 簡単！ヘルシー♪もやしでラーメン？風(しょうゆ味)
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: もやし 100g; 熱湯 カップ1; 〇しょうゆ 小さじ2; 〇めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2; 〇オイスターソース 小さじ1/2; 〇鶏がらスープの素 小さじ1/2; 〇すりおろしにんにく 少々; 〇塩・こしょう 各少々; ごま油 小さじ1; 青ネギ(小口切り) 2～3g

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はぁぽじ

ラーメンが食べたい(>_<)でもカロリーが…夜遅いし…などなどな時にぜひ♪トッピングはお好きなものをのせてくださいっ(≧∇≦)b

材料（1人分）

もやし: 100g

熱湯: カップ1

〇しょうゆ: 小さじ2

〇めんつゆ(3倍濃縮): 小さじ2

〇オイスターソース: 小さじ1/2

〇鶏がらスープの素: 小さじ1/2

〇すりおろしにんにく: 少々

〇塩・こしょう: 各少々

ごま油: 小さじ1

青ネギ(小口切り): 2～3g

作り方

1

もやしは洗って水にさらし、ザルにあげ、水気をよく切る
2

器(丼)に〇を入れておく
3

フライパンを温め、ごま油をしき、もやしを1分ほど炒める
4

3に熱湯を入れ、ひと煮立ちさせる

※あまり火をとおしすぎないようにします
5

2の器に汁だけ注いで混ぜ、〇が溶けたらもやしを入れ、青ネギをのせてできあがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

各調味料などはお好みで加減をしてくださいね。煮玉子や焼き海苔、メンマなどお好みの具をのせて召し上がってください（^人^）

きっかけ

減量中夫にラーメンが食べたいかな？と思って、色々な方のラーメンスープレシピを参考に作ってみたらとても気に入ってくれました(ﾉ∀`)

公開日：2017/02/19

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/